François Purseigle, Bertrand Hervieu, Une agriculture sans agriculteurs. La révolution indicible.

L’ouvrage publié aux Presses de Sciences-Po aurait pu s’intituler « La fin des agriculteurs » tant le constat des auteurs ressemble à celui dressé par Henri Mendras dans les années 1970. La réflexion des deux sociologues François Purseigle et Bertrand Hervieu s’inscrit dans le prolongement d’une pr...

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Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:URI:https://journals.openedition.org/lectures,
Yazar: Crézé, Ronan
Materyal Türü: Article ou chapitre numérique
Dil:Français
Baskı/Yayın Bilgisi: Lectures 2023
Online Erişim:Accès Université d'Orléans et IFPM
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