Élisabeth Pélegrin-Genel, Des souris dans un labyrinthe. Décrypter les ruses et manipulation de nos espaces quotidiens
Le titre éveille la curiosité, l’entame de la quatrième de couverture préfigure un contenu à la hauteur de nos questionnements : c’est vrai, pourquoi voit-on les cuisines de chez McDo là où, d’une manière générale, les autres restaurants les cachent? Réédition de l’ouvrage paru en 2010, Des souris...
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| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/lectures, |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Lectures
2019
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |