Aux marges paysannes du système agro-industriel : l’émancipation virtuelle en question

À partir des années 2000, l’identification électronique des ovins et des caprins devient un des moyens de parfaire l’hégémonie du système agro-industriel dans l’Union européenne. L’imposition indifférenciée dans le monde de l’élevage d’une technologie dont les implications sociétales faisaient déjà...

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Auteur principal: Couturier, Pierre
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Journal des anthropologues 2016
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Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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