La représentation des femmes dans la société française à travers les publications du Cédus (années 1960-1980)

Le Cédus, le lobby de la filière sucre en France, utilise à ses fins communicationnelles les représentations féminines liées au produit sucre. Des années 1960 aux années 1980, trois périodes se dégagent pour appréhender l’image sociétale du sucre. La première voit le sucre considéré comme l’aliment...

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Auteur principal: Dandel, Amandine
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Histoire, médecine et santé 2021
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