Santé et alimentation dans l’Occident islamique médiéval
Le rôle conféré à l’alimentation de garante de la santé et de remède contre la maladie explique l’essor des conceptions diététiques dans la matière médicale de l’Islam médiéval. L’intégration dans l’Empire islamique du Maghreb et de la péninsule Ibérique a dynamisé la circulation des hommes, des bie...
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| 出版年: | URI:https://journals.openedition.org/hms, |
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| 第一著者: | |
| フォーマット: | Article ou chapitre numérique |
| 言語: | Français |
| 出版事項: |
Histoire, médecine et santé
2021
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |