Élevage 2.0

À partir de l’exemple de l’identification électronique des ovins et des caprins rendue obligatoire en France en 2010, cet article décrit une étape de l’imposition dans l’élevage des normes techniques de la traçabilité issues du monde de la production industrielle. La généralisation des procédures de...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:URI:https://journals.openedition.org/gc,
Yazar: Gardin, Jean
Materyal Türü: Article ou chapitre numérique
Dil:fre
Baskı/Yayın Bilgisi: Géographie et cultures 2015
Konular:
Online Erişim:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/gc.2939
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/gc/2939