The “Whole Foods” Paradox

Les clients des supermarchés voient de plus en plus de représentations d’indigènes sur les emballages des produits qui emplissent les étalages. Suggérant le naturel, la pureté et la simplicité écologique, ces images signifient la sécurité alimentaire, la qualité et l’authenticité, quelle que soit l’...

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Auteur principal: Smith, Lindsey Claire
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Anglais
Publié: ELOHI 2015
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