Petit guide culinaire du roman contemporain

La cuisine n’est pas une entrée à négliger dans la littérature contemporaine ; un échantillon de romans parus au cours du dernier demi siècle montre ici comment la façon de manger constitue un bon observatoire des groupes sociaux, de leur évolution au cours de cette période. La cuisine des écrivains...

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Auteur principal: Coyault, Sylviane
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: ELFe XX-XXI 2019
Sujets:
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