Dans les cuisines créoles de Patrick Chamoiseau, la prodigieuse nourriture de survie

En s’attachant à l’œuvre romanesque de Patrick Chamoiseau, cet article étudie le motif de de la nourriture dans une double perspective. Il s’agit d’une part de comprendre en quoi l’alimentation constitue un enjeu identitaire et s’inscrit en tant que tel dans un rapport de force (post)colonial. La re...

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Библиографические подробности
Опубликовано в: :URI:https://journals.openedition.org/elfe,
Главный автор: De Vriese, Hannes
Формат: Article ou chapitre numérique
Язык:Français
Опубликовано: ELFe XX-XXI 2019
Предметы:
Online-ссылка:Accès Université d'Orléans et IFPM
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