Regard(s) « sur » et « par » l’alimentation pour renverser et comprendre comment sont renversés les rapports de générations : l’exemple de la socialisation alimentaire inversée

L’alimentation est un des rares domaines dans lequel toutes les générations se rencontrent. Cet en-commun générationnel se traduit par une certaine porosité dans les relations de transmission alimentaire et correspond, de fait, à un formidable lieu d’observation et d’analyse des processus de sociali...

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Bibliographic Details
In:URI:https://journals.openedition.org/efg,
Main Author: Dupuy, Anne
Format: Article ou chapitre numérique
Language:Français
Published: Enfances Familles Générations 2016
Subjects:
Online Access:Accès Université d'Orléans et IFPM

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