Resíduos de agrotóxicos nos alimentos e o desafio da segurança alimentar no Brasil

O uso intensivo de agrotóxicos constitui um dos pilares do modelo agrícola brasileiro contemporâneo. Em 2024, 663 novos registros foram aprovados (Brasil, 2024). Embora esses produtos sejam frequentemente apresentados como necessários à manutenção da produtividade agrícola em larga escala, seu uso...

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Auteurs principaux: Miguel, Elizangela da Silva, Morais, Dayane de Castro, Franceschini, Sylvia do Carmo Castro, Priore, Silvia Eloiza
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Portugais
Publié: e-cadernos CES 2026
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