L’Empire du riz en Louisiane française, 1717-1724

Cet article s’intéresse aux conditions spécifiques de la création de la riziculture et de l’économie du riz en Louisiane française, entre 1717 et 1724, en analysant une description d’une habitation, celle de Claude Joseph Dubreuil, dans la région des Chapitoulas. L’étude des assises matérielles du p...

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Udgivet i:URI:https://journals.openedition.org/eccs,
Hovedforfatter: Jacques-Côté, Ariane
Format: Article ou chapitre numérique
Sprog:Français
Udgivet: Études canadiennes / Canadian Studies 2017
Fag:
Online adgang:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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