Émigrer con gusto : les émigrés italiens et leur contribution à l’économie européenne aux xviie et xviiie siècles
Le rôle des migrants italiens dans la diffusion du « goût italien » est bien connu dans au XXe siècle : le design, la mode et le « made in Italy » sont aujourd’hui largement appréciés. Mais on sait moins que la relation entre esthétique et culture italienne est portée par une lingue histoire, depuis...
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Documents pour l'histoire des techniques
2010
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Le rôle des migrants italiens dans la diffusion du « goût italien » est bien connu dans au XXe siècle : le design, la mode et le « made in Italy » sont aujourd’hui largement appréciés. Mais on sait moins que la relation entre esthétique et culture italienne est portée par une lingue histoire, depuis la Renaissance. Ce lien s’est maintenu aux XVIIe et XVIIIe siècles quand l’économie italienne décline et se marginalise. Les migrants jouent un rôle clé pour conforter le goût italien dans les arts décoratifs, mais aussi dans la production de biens de consommation allant de la verrerie aux comestibles. Dans cet article, on examine deux cas : les ouvriers du stuc, issus du Tessin, une aire limitrophe entre l’Italie et la Suisse ; les détaillants de nourriture italienne à Londres dans la deuxième moitié du XVIIIe siècle. Si ces deux cas révèlent des différences structurelles, ils expriment aussi des traits communs qui tiennent à la manière dont ces communautés ont utilisé l’identité italienne et leurs liens sociaux pour soutenir leur cause personnelle et, à la fois, promouvoir l’esthétique et les codes de civilité italiens à travers l’Europe. |
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