Edgard Pisani (dir.), 2007, Une politique mondiale pour nourrir le monde, Ed. Springer.
Voilà un ouvrage, qui, si j’ose dire, tombe bien. Ces derniers mois, les mauvaises nouvelles s’accumulent en effet sur la question alimentaire : renchérissement des denrées de base, grogne au Nord, émeutes de la faim au Sud. Des mauvaises nouvelles qui conduisent, il n’est que temps, à de nouveau d...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Développement durable et territoires
2008
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