Du bâton de berger à la souris d’ordinateur : quand les savoir-faire administratifs bousculent les savoir-faire pastoraux dans le sud-est de la France
Cet article présente les résultats d'une recherche réalisée, entre le début des années 2000 et 2020, dans le milieu pastoral du sud-est de la France. Il analyse l'évolution d’un groupe professionnel confronté à une bureaucratisation croissante du travail et à des transformations importante...
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| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/cres, |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Cahiers de la recherche sur l'éducation et les savoirs
2025
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