La filière crevette au Kérala (Inde du Sud) : acteurs et stratégie spatiale

La filière crevette au Kérala (Inde du Sud) : acteurs et stratégie spatiale

La crevetticulture telle qu’elle est pratiquée dans le taluk de Cochin, au Kerala, occupe, sous de nombreux aspects, une position originale. Elle est l’expression de logiques paysannes multiséculaires qui ont su s’intégrer peu à peu aux flux économiques mondiaux. Cet article part du postulat que la...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:URI:https://journals.openedition.org/com,
Autor principal: Goreau, Anthony
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado em: Les Cahiers d’Outre-Mer 2009
Assuntos:
filière
Inde
mondialisation
Kerala
aquaculture
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India
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Acesso em linha:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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collection OpenEdition Journal
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Goreau, Anthony
La filière crevette au Kérala (Inde du Sud) : acteurs et stratégie spatiale
description La crevetticulture telle qu’elle est pratiquée dans le taluk de Cochin, au Kerala, occupe, sous de nombreux aspects, une position originale. Elle est l’expression de logiques paysannes multiséculaires qui ont su s’intégrer peu à peu aux flux économiques mondiaux. Cet article part du postulat que la mondialisation se caractérise par une modification des échelles spatiales et s’attache donc à analyser l’interdépendance à la fois des lieux mais aussi des échelles décisionnelles de cette filière et son intégration dans l’espace monde.
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