Des moutons pour la fête : l’approvisionnement de Dakar en moutons de Tabaski
Au Sénégal, la fête de la Tabaski (Aïd el Kabir) est centrée sur le sacrifice d’un animal domestique, généralement un bélier, comme celui qu’Abraham a substitué à son fils aîné. En 2008 et 2009, environ 670 000 moutons ont été sacrifiés, dont 230 000 dans la région de Dakar, soit un tiers des sacrif...
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| Langue: | Français |
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Les Cahiers d’Outre-Mer
2013
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