COOPERACIÓN INTERNACIONAL Y PRODUCCIÓN DE SIGNIFICADOS TODO LO QUE LLEVA DENTRO UNA HAMBURGUESA

Para vender Burger King en China, en Perú y en Roma, es necesario que los chinos, los peruanos y los italianos —con una milenaria tradición culinaria— estén convencidos de que algo tienen de bueno. Tal vez no sea el sabor, sino toda la forma de pensar que hay entre la carne y la lechuga, el ahorro...

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Veröffentlicht in:URI:https://journals.openedition.org/colombiaint,
1. Verfasser: Cajiao Restrepo, Francisco
Format: Article ou chapitre numérique
Sprache:Espagnol
Veröffentlicht: Colombia Internacional 2024
Online Zugang:Accès Université d'Orléans et IFPM

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