Jacques MABY, La trame du vignoble. Géographie d'un succès viticole en vallée du Rhône, Avignon, Éditions A. Barthélemy, 1995, 623 p.

Jacques MABY, La trame du vignoble. Géographie d'un succès viticole en vallée du Rhône, Avignon, Éditions A. Barthélemy, 1995, 623 p.

J'avais goûté et apprécié le Tavel de Jacques Maby avant de lire son livre. Le plaisir est égal : sous l'élégante robe, d'un gros volume relié et composé avec clarté et élégance, se révèlent du charnu, de la sève, des arômes multiples, bref toute la qualité d'une appellation d&#...

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Cyhoeddwyd yn:URI:https://journals.openedition.org/ch,
Prif Awdur: Garrier, Gilbert
Fformat: Article ou chapitre numérique
Iaith:Français
Cyhoeddwyd: Cahiers d’histoire 2009
Mynediad Ar-lein:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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description J'avais goûté et apprécié le Tavel de Jacques Maby avant de lire son livre. Le plaisir est égal : sous l'élégante robe, d'un gros volume relié et composé avec clarté et élégance, se révèlent du charnu, de la sève, des arômes multiples, bref toute la qualité d'une appellation d'origine contrôlée et contrôlable.Il s'agit en effet d'une thèse de doctorat en géographie et l'auteur comme l'éditeur n'ont en rien sacrifié au genre : un bref (trop ?) inventaire des sources et une bibliographie bien ...
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