La biodiversité sur l’étiquette. Analyse discursive de l’information aux consommateurs
Dans cet article, l’auteure explore l’étiquetage environnemental des produits alimentaires préemballés et, en particulier, le traitement de la notion de biodiversité dans l’information fournie aux consommateurs. Après avoir précisé le contexte normatif dans lequel s’insère l’étude, elle analyse, à p...
Enregistré dans:
| Udgivet i: | URI:https://journals.openedition.org/cediscor, |
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| Hovedforfatter: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Les carnets du Cediscor
2020
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| Fag: | |
| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |