La nourriture comme marqueur social dans quelques romans féminocentriques grecs et balkaniques du tournant du xixe au xxe siècle

Cet article propose d’explorer les dimensions sociales des pratiques qui sont liées à l’alimentation dans une série d’œuvres romanesques féminocentriques provenant des cultures grecque, serbe et roumaine du tournant du xixe au xxe siècle. Il conçoit la nourriture en tant que marqueur des transformat...

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Dans:URI:https://journals.openedition.org/ceb,
Auteur principal: Kalantzopoulou, Maro
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Cahiers balkaniques 2016
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Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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collection OpenEdition Journal
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1/Bibliothèque numérique/OpenEdition Journals/
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Τροφή
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Kalantzopoulou, Maro
La nourriture comme marqueur social dans quelques romans féminocentriques grecs et balkaniques du tournant du xixe au xxe siècle
description Cet article propose d’explorer les dimensions sociales des pratiques qui sont liées à l’alimentation dans une série d’œuvres romanesques féminocentriques provenant des cultures grecque, serbe et roumaine du tournant du xixe au xxe siècle. Il conçoit la nourriture en tant que marqueur des transformations qui ont lieu au niveau des structures économiques et sociales des sociétés en question, ainsi que de la position sociale que la figure féminine occupe au sein de celles-ci.
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