El café en Nicaragua. Experiencias de producción y exportación en “comercio justo”
Le café est fondamental dans l’économie du Nicaragua. La qualité recommandée est une façon de maintenir la culture et d’augmenter les ressources des familles campagnardes. Ce que l’on appelle « Commerce équitable » est une nouvelle forme d’échange commercial qui cherche l’équité et l’aptitude à sout...
Enregistré dans:
| Udgivet i: | URI:https://journals.openedition.org/cal, |
|---|---|
| Auteurs principaux: | , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprog: | Espagnol |
| Udgivet: |
Cahiers des Amériques latines
2013
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| Fag: | |
| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |