De l’engrais au déchet, des campagnes à la rivière : une histoire de Bruxelles et de ses excréments
Au cours de la deuxième moitié du 19e siècle, la Senne est devenue l’exutoire privilégié des eaux usées de Bruxelles. Alors qu’au début de ce siècle, les excréments étaient récupérés et vendus aux campagnes comme engrais, l’adoption progressive du tout-à-l’égout eut pour effet direct d’accroitre la...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Brussels Studies
2016
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