L’archéozoologie au CRFJ
À partir la fin du Paléolithique, une succession de changements culturels dont les plus décisifs sont sans doute la sédentarisation, la domestication des plantes, puis celle des animaux, l’invention de la poterie, et enfin l’usage des métaux, ont mené les sociétés humaines, d’une organisation en gr...
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| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Bulletin du Centre de recherche français à Jérusalem
2008
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