Margot Lyautey, Léna Humbert, Christophe Bonneuil (dir.), Histoire des modernisations agricoles au xxe siècle

L’ouvrage Histoire des modernisations agricoles au xxe siècle débute par une introduction annonçant « un renouveau de l’histoire contemporaine des mondes agricoles et des espaces ruraux » (p. 7-20). Il est vrai que depuis quelques temps, environ une vingtaine d’années maintenant, l’histoire des sci...

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Auteur principal: Knittel, Fabien
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Artefact 2023
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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