L’abattoir dans le cinéma de fiction : un site coupé en quatre
Basé sur un corpus de 35 films internationaux de fiction, l’article étudie la représentation des abattoirs de 1950 à nos jours (bien que des références en la matière existent dès les années 30). Sans être exhaustif, le corpus est représentatif des filmographies nationales et des décennies remarquabl...
Gorde:
| Argitaratua izan da: | URI:https://journals.openedition.org/aof, |
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| Formatua: | Article ou chapitre numérique |
| Argitaratua: |
Anthropology of food
2019
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |