A la Mémoire d’Igor de Garine

De Ricardo AvilaC’est avec une profonde tristesse, que nous venons vous informer du décès, survenu ce 27 juin 2018, de notre cher ami et collègue, Igor de Garine.Igor était amplement reconnu dans le domaine de l’anthropologie de l’alimentation, où il a fait figure de pionnier à partir de sa publica...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:URI:https://journals.openedition.org/aof,
Hlavní autoři: Avila, Ricardo, Macbeth, Helen
Médium: Article ou chapitre numérique
Vydáno: Anthropology of food 2022
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/aof.8583
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/aof/8583