The Significance of Landscape in a Sicilian Food Market
Basé sur un travail ethnographique approfondi sur le marché local de Catagne en Sicile, cet article a pour but de s'interroger sur la représentation locale du rapport au lieu. En observant comment le marché reflète le paysage local, je veux souligner deux points: la perception de l'espace...
Gorde:
| Argitaratua izan da: | URI:https://journals.openedition.org/aof, |
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| Egile nagusia: | |
| Formatua: | Article ou chapitre numérique |
| Argitaratua: |
Anthropology of food
2016
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |