Morgenstern, A., Debras, C., Beaupoil-Hourdel, P., Mené, M. L., Caët, S., & Kremer-Sadlik, T. (2015). L’art de l’artichaut et autres rituels: Transmission de pratiques sociales et alimentaires dans les diners familiaux parisiens. URI:https://journals.openedition.org/aof.
Style de citation Chicago (17e éd.)Morgenstern, Aliyah, Camille Debras, Pauline Beaupoil-Hourdel, Marine Le Mené, Stéphanie Caët, et Tami Kremer-Sadlik. "L’art De L’artichaut Et Autres Rituels: Transmission De Pratiques Sociales Et Alimentaires Dans Les Diners Familiaux Parisiens." URI:https://journals.openedition.org/aof 2015.
Style de citation MLA (8e éd.)Morgenstern, Aliyah, et al. "L’art De L’artichaut Et Autres Rituels: Transmission De Pratiques Sociales Et Alimentaires Dans Les Diners Familiaux Parisiens." URI:https://journals.openedition.org/aof, 2015.