Modèles alimentaires et recompositions sociales en Amérique latine

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:URI:https://journals.openedition.org/aof,
Muut tekijät: de Suremain, Charles-Edouard
Aineistotyyppi: Article ou chapitre numérique
Julkaistu: Anthropology of food 2008
Aiheet:
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