Un festin imaginaire

Les scènes de préparation et de dégustation de repas sont omniprésentes dans l’animation japonaise, des films pour le cinéma internationalement réputés comme Le Voyage de Chihiro aux séries télévisées populaires comme Food Wars! L’héritage du manga culinaire n’est pas étranger à ce phénomène, mais i...

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Auteur principal: Pruvost-Delaspre, Marie
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Anthropology of food 2021
Sujets:
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