Précarisation alimentaire et bien-être : réponses et pratiques pour lutter contre l'insécurité alimentaire à Barcelone
L'article aborde le processus de précarisation et la situation d'insécurité alimentaire que vivent de nombreux individus à Barcelone, dans le contexte de crise économique que le pays traverse. La recherche qualitative, menée sur cinq ans, a permis d’analyser des réponses provenant du domai...
Spremljeno u:
| Izdano u: | URI:https://journals.openedition.org/aof, |
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| Glavni autori: | , , , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
Anthropology of food
2021
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| Teme: | |
| Online pristup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |