SELTZ (Pierre), Le vin d’Alsace a-t-il un avenir ?
La viticulture alsacienne a trouvé un nouveau chantre en la personne de Pierre Seltz. Après un séjour de cinq ans aux États-Unis dès 1957, il revint en Alsace pour reprendre l’exploitation familiale à Mittelbergheim. D’emblée, Pierre Seltz se trouve devant un dilemme, l’impossible fonctionnement de...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Revue d’Alsace
2016
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