Écrire sur l’ivrognerie en Alsace (vers 1750-1870) : récits et logiques d’action

La période qui va du milieu du XVIIIe au milieu du XIXe siècle environ semble occuper, particulièrement en Alsace, une place stratégique dans l’évolution des sensibilités en matière de consommations d’alcool. À partir de sources littéraires, il est possible de mettre en évidence, relativement à ces...

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Pubblicato in:URI:https://journals.openedition.org/alsace,
Autore principale: Steudler-Delaherche, Françoise
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: Revue d’Alsace 2012
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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