Vincent-Cassy, M. (2013). La première artification du culinaire à la fin du Moyen Âge.
Style de citation Chicago (17e éd.)Vincent-Cassy, Mireille. La Première Artification Du Culinaire à La Fin Du Moyen Âge. 2013.
Style de citation MLA (8e éd.)Vincent-Cassy, Mireille. La Première Artification Du Culinaire à La Fin Du Moyen Âge. 2013.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.