Observations d’un chercheur sur la politique de développement durable et la transition écologique dans l’entreprise

L’article décrit le processus de constitution de circuits agricoles et alimentaires territorialisés marqués par un partenariat fort entre les opérateurs qui les composent. En s’appuyant sur l’observation de trois initiatives et en ancrant l’analyse dans la sociologie de l’action organisée, les auteu...

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書誌詳細
主要な著者: Aggeri, Franck, Cerland-Kamelgarn, Danielle, Granier, François
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: 2022
オンライン・アクセス:Accès Université d'Orléans et IFPM
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spelling cairn-SOPR_044_0021SOPRSociologies pratiques https://shs.cairn.info/revue-sociologies-pratiques-2022-1-page-21?lang=fr https://doi.org/10.3917/sopr.044.0021 Observations d’un chercheur sur la politique de développement durable et la transition écologique dans l’entreprise Aggeri, FranckCerland-Kamelgarn, DanielleGranier, François2022 fre Sociologies pratiques | 44 | 1 | 2022-05-13 | p. 21-27 | 1295-9278 SOPR_04453 L’article décrit le processus de constitution de circuits agricoles et alimentaires territorialisés marqués par un partenariat fort entre les opérateurs qui les composent. En s’appuyant sur l’observation de trois initiatives et en ancrant l’analyse dans la sociologie de l’action organisée, les auteurs décrivent quatre faces de ce processus : la visée d’une performance collective à l’échelle du circuit marchand, la volonté de négocier collectivement les règles du jeu, la réalisation d’apprentissages collectifs entre opérateurs et la stabilisation de règles portant sur les engagements de chacun.Cairn free access
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description L’article décrit le processus de constitution de circuits agricoles et alimentaires territorialisés marqués par un partenariat fort entre les opérateurs qui les composent. En s’appuyant sur l’observation de trois initiatives et en ancrant l’analyse dans la sociologie de l’action organisée, les auteurs décrivent quatre faces de ce processus : la visée d’une performance collective à l’échelle du circuit marchand, la volonté de négocier collectivement les règles du jeu, la réalisation d’apprentissages collectifs entre opérateurs et la stabilisation de règles portant sur les engagements de chacun.
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