Boire et manger aux frais de la princesse : la table à la cour de Marguerite de France

L’étude de la cour et de l’hôtel de Marguerite de France, comtesse de Flandre, d’Artois et de Bourgogne (1312–1382) permet de cerner, malgré l’absence quasi complète de comptes de l’hôtel, l’importance de l’alimentation dans l’incarnation du pouvoir princier : elle démontre la capacité financière...

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書誌詳細
第一著者: Santamaria, Jean-Baptiste
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: 2020
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