La Cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge. Contenus et contenants du xive au xvie siècle, éd. Fabienne Ravoire, Anne Dietrich, Caen, CRAHM, 2009 ; 1 vol., 455 p. (Publ. du CRAHM). ISBN : 978-2-902685-37-0. Prix : € 45,00

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Von Hoffmann, Viktoria
Médium: Article ou chapitre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: 2015
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM