Ernst SCHUBERT, Essen und Trinken im Mittelalter, Darmstadt, Primus Verlag, 2006 ; 1 vol. in-8o, 440 p. ISBN : 978-3896785787. Prix : € 39,90.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hartmann-Virnich, Andreas
Format: Article ou chapitre numérique
Sprache:Français
Veröffentlicht: 2011
Online Zugang:Accès Université d'Orléans et IFPM
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