Codex Wangianus. I cartulari della Chiesa trentina (secoli XIII-XIV), sous la dir. d’Emanuele CURZEL, Gian Maria VARANINI, coll. Donatella FRIOLI, Bologne, Il Mulino, 2007 ; 2 vol., 1 324 p., 1 CD-Rom (Annali dell’Istituto storico italo-germanico in Trento. Fonti, 5). ISBN : 978-88-15-11991-9. Prix : € 100,00.
Transmitting and presenting “know-how” in the Fait de cuysine by Maître Chiquart. The Fait de cuysine by Maître Chiquart (1420) enjoys exceptional status in the history of texts on French gastronomy. It also stands out from other medieval recipe books in French in that it shows literary qualities...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Vuillemin, Pascal |
|---|---|
| Médium: | Article ou chapitre numérique |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
2008
|
| On-line přístup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
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Documenti papali per la storia trentina (fino al 1341), éd. Emanuele Curzel, Bologne, Il Mulino (« Annali dell’Istituto storico italo-germanico in Trento », « Fonti », 1), 2004, 736 p.
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Savy, Pierre
, 2006 -
Le pergamene dell’Archivio della Prepositura di Trento (1154-1297), éd. Emanuele Curzel, Sonia Gentilini et Gian Maria Varanini, Bologne, Il Mulino (« Annali dell’Istituto storico italo-germanico in Trento », « Fonti », 2), 2004, 656 p.
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Savy, Pierre
, 2006 -
Documenti papali per la storia trentina (fino al1341), éd. Emanuele CURZEL, Bologne, Il Mulino, 2004 ; 1 vol. in-8o, XXV–696 p. (Annali dell’Istituto storico italo-germanico in Trento, Fonti, 1). ISBN : 88-15-09652-3. Prix : € 38,00 ; Le pergamene dell’Archivio della Prepositura di Trento (1154–1297), éd. Emanuele CURZEL, Sonia GENTILINI, Gian Maria VARANINI, Bologne, Il Mulino, 2004 ; 1 vol. in-8o, 639 p. (Annali dell’Istituto storico italo-germanico in Trento, Fonti, 2). ISBN : 88-15-09653-1. Prix : € 34,00 ; Documentazione papale in archivi trentini tra XII et XIII secolo, éd. Luciana ECCHER, Bologne, Il Mulino, 2010 ; 1 vol. in-8o, 212 p. (Annali dell’Istituto storico italo-germanico in Trento, Fonti, 9). ISBN : 978-88-15-13930-6. Prix : € 17,50.
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, 2011 -
Marco Bettotti, La nobiltà trentina nel medioevo (metà XII - metà XV secolo), Bologne, Il Mulino (« Annali dell’Istituto storico italo-germanico in Trento », « Monografie », 36), 2002, 864 p.
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