Perceforest , 1re part., éd. Gilles ROUSSINEAU, Genève, Droz, 2007 ; 2 vol., CCXXV-1481 p. (T.L.F., 592). ISBN : 978-2-600-01133-4 ; t. 1 : 978-2-600-01201-0, t. 2 : 978-2-600-01202-7. Prix : € 129,03.
Transmitting and presenting “know-how” in the Fait de cuysine by Maître Chiquart. The Fait de cuysine by Maître Chiquart (1420) enjoys exceptional status in the history of texts on French gastronomy. It also stands out from other medieval recipe books in French in that it shows literary qualities...
Zapisane w:
| 1. autor: | Ferlampin-Acher, Christine |
|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Język: | Français |
| Wydane: |
2008
|
| Dostęp online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
Podobne zapisy
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Perceforest , 5e part., éd. Gilles Roussineau, Genève, Droz, 2012 ; 2 vol., clxxii–1 328 p. (T.L.F., 615). ISBN : 978-2-600-01503-5 ; t. 1 : 978-2-600-01560-8 ; t. 2 : 978-2-600-01561-5. Prix : € 115,89
(Article ou chapitre numérique)
Ferlampin-Acher, Christine
, 2014 -
Perceforest , 6e part., éd. Gilles Roussineau, Genève, Droz, 2015 ; 2 vol., cxxxiii–1 422 p. (T.L.F., 631). ISBN : 978-2-600-01809-8 ; t. 1 : 978-2-600-01878-4, t. 2 : 978-2-600-01879-1. Prix : € 115,89
(Article ou chapitre numérique)
Ferlampin-Acher, Christine
, 2015 -
2 600 pieds sous terre
(Article ou chapitre numérique)
Henning, Christophe
, 2014 -
CHRISTINE DE PIZAN, Epistre Othea , éd. Gabriella PARUSSA, Genève, Droz, 1999; 1vol., 541p. (T.L.F., 517). ISBN : 2-600-00376-2.
(Article ou chapitre numérique)
Kennedy, Angus J.
, 2001 -
Les mystères de la procession de Lille, éd. Alan E. KNIGHT, t. 3, De Salomon aux Maccabées, Genève, Droz, 2004 ; 1 vol. in-8o, 632 p. (TLF, 569). ISBN : 978-2-600- 00954-6. Prix : € 75,90 ; Ibid. , éd. ID., t. 4, Le Nouveau Testament, Genève, Droz, 2007 ; 1 vol. in-8o, 608 p. (TLF, 588). ISBN : 978-2-600-01145-7. Prix : € 75,90 ; Ibid. , éd. ID., t. 5, Légendes romaines et chétiennes, Genève, Droz, 2011 ; 1 vol., 545 p. (TLF, 607). ISBN : 978-2-600-01409-0. Prix : € 75,90.
(Article ou chapitre numérique)
Ritch, K. Janet
, 2012