James Walvin, Histoire du sucre, histoire du monde, Paris, La Découverte, 2020, 286 p.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Article ou chapitre numérique |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
2022
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| Sarrera elektronikoa: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Deskribapenik ez dago. |