Terres arables, une nouvelle ruée vers l'or ?

Résumé Dans un contexte de crise alimentaire planétaire et de hausse des prix des matières premières, les terres sont l’objet de convoitises de la part des entreprises de l’agroali-mentaire et de certains États. Afin d’assurer leur sécurité alimentaire et de répondre à la demande croissante en agroc...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Bouhey, Antoine
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado em: 2010
Acesso em linha:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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