Terres arables, une nouvelle ruée vers l'or ?

Résumé Dans un contexte de crise alimentaire planétaire et de hausse des prix des matières premières, les terres sont l’objet de convoitises de la part des entreprises de l’agroali-mentaire et de certains États. Afin d’assurer leur sécurité alimentaire et de répondre à la demande croissante en agroc...

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Autore principale: Bouhey, Antoine
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: 2010
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
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