Terres arables, une nouvelle ruée vers l'or ?

Résumé Dans un contexte de crise alimentaire planétaire et de hausse des prix des matières premières, les terres sont l’objet de convoitises de la part des entreprises de l’agroali-mentaire et de certains États. Afin d’assurer leur sécurité alimentaire et de répondre à la demande croissante en agroc...

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Autore principale: Bouhey, Antoine
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: 2010
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Descrizione
Riassunto:Résumé Dans un contexte de crise alimentaire planétaire et de hausse des prix des matières premières, les terres sont l’objet de convoitises de la part des entreprises de l’agroali-mentaire et de certains États. Afin d’assurer leur sécurité alimentaire et de répondre à la demande croissante en agrocarburants, l’acquisition massive de terres arables des pays du Sud par des étrangers est justifiée par leur sous-exploitation. L’agrobusiness serait ainsi le moyen le plus efficace de favoriser le développement des pays du Sud. En réalité, son impact sur le niveau de vie des populations locales est contestable. Plusieurs acteurs dénoncent cet accaparement de terres et défendent le concept de souveraineté alimentaire, faisant des populations locales l’acteur principal de toute décision liée à l’exploitation agricole de leurs terres.