Le malheur est-il dans le pré ?

Résumé L’agriculture et le contrôle de ses ressources, notamment dans le bassin Méditerranéen, représentent de nouveaux enjeux géopolitiques, alors que l’on constate une hausse démographique à l’échelle mondiale, une extension de la sécheresse en raison du réchauffement climatique et de fortes press...

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Päätekijät: Abis, Sébastien, Blanc, Pierre, Mikaïl, Barah
Aineistotyyppi: Article ou chapitre numérique
Kieli:Français
Julkaistu: 2009
Linkit:Accès Université d'Orléans et IFPM
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Yhteenveto:Résumé L’agriculture et le contrôle de ses ressources, notamment dans le bassin Méditerranéen, représentent de nouveaux enjeux géopolitiques, alors que l’on constate une hausse démographique à l’échelle mondiale, une extension de la sécheresse en raison du réchauffement climatique et de fortes pressions environnementales. Dans ce contexte se développe une véritable course à l’acquisition de nouvelles terres. Cette concentration foncière a tendance à marginaliser la petite paysannerie. Parallèlement, des interrogations demeurent quant à la qualité de l’alimentation, marquée par une occidentalisation des régimes alimentaires et, dans certains pays, par le recours aux OGM, dont on ne connaît pas les effets. Pour relever ces défis, le rôle des politiques nationales et de la coopération internationale est essentiel.