Un succès mal connu de l'économie allemande : l'industrie agroalimentaire. Un partenaire solide et innovant dans la filière alimentaire globale

L’alimentation est essentielle pour tous et partout. En tant que troisième plus grand exportateur et importateur de produits alimentaires dans le monde, l’Allemagne est un acteur majeur sur le marché mondial. Grâce à une fabrication de denrées de qualité, à la fois efficace et conforme aux principes...

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書誌詳細
第一著者: Minhoff, Christoph
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: 2013
オンライン・アクセス:Accès Université d'Orléans et IFPM
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要約:L’alimentation est essentielle pour tous et partout. En tant que troisième plus grand exportateur et importateur de produits alimentaires dans le monde, l’Allemagne est un acteur majeur sur le marché mondial. Grâce à une fabrication de denrées de qualité, à la fois efficace et conforme aux principes du développement durable, l’industrie agroalimentaire allemande est étroitement impliquée dans la division internationale du travail. Partenaire solide et innovant dans la filière alimentaire globale, ce secteur répond chaque jour aux défis que constituent l’évolution de l’offre et de la demande de ressources, le nombre croissant d’acteurs sur le marché et le niveau accru d’intégration des chaînes internationales de création de valeur.