Nahrung, corporations et marché en Allemagne aux XVIIe et XVIIIe siècles : débats et renouvellements historiographiques

Comment un concept flou, celui de Nahrung (ou « subsistance »), a pu être mobilisé à des fins très diverses, avec une signification fluctuant suivant le contexte...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Garner, Guillaume
Médium: Article ou chapitre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: 2009
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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