Une analyse des mécanismes de coordination des activités d'affaires de valorisation des biotechnologies dans le système bioalimentaire du Québec

RésuméCette étude propose une analyse des activités du système de création de valeur bioalimentaire du Québec valorisant les biotechnologies. Ce système est composé de trois sous-systèmes, à savoir l’agriculture, la nutrition humaine et l’environnement. Des données primaires ont permis d’analyser l’...

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প্রধান লেখক: Saives, Anne-Laure, Cloutier, Martin
বিন্যাস: Article ou chapitre numérique
ভাষা:Français
প্রকাশিত: 2003
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আন্তর্জাল

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