Bessière (Céline), Gollac (Sibylle), Le genre du capital. Comment la famille reproduit les inégalités.
Cet article porte sur une organisation créée en 1974 par les dirigeants de grandes firmes agroalimentaires : la Fondation française pour la nutrition. Ayant pour objectif initial de financer des recherches dans le domaine de la nutrition, ses activités s’orientent progressivement vers celles d’un t...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
2024
|
| Online dostop: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |